乳腺癌手术后吃什么
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合理饮食可以促进手术后的伤口愈合,那么乳腺癌手术后吃什么呢?乳腺癌手术后的饮食要营养科学,到底乳腺癌手术后吃什么呢?小编为您介绍。
乳腺癌手术后吃什么?
1、乳腺癌手术后口干、口渴时,可少量多次饮温开水、果汁,如西瓜汁、苹果汁等。术后1—2天,可进食流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。
2、乳腺癌患者术后拆线下床活动后更应该保证营养的供给,以促进身体的康复,给予易消化的含高蛋白饮食,如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐,或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。
3、乳腺癌患者术后应该多吃牛奶和鸡蛋,因为牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。乳腺癌术后的蔬果也是不可缺少的,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。
4、每天保持食用200—300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝卜、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。
5、乳腺癌患者在手术后要适当的吃一些糖类来补充人体的热量,因为化疗后患者体内的糖会遭到破坏,使糖元素快速下降,血液中的乳酸就会增多,对手术后的患者很不利,所以要适度的补充一下。
6、乳腺癌术后要多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
7、乳腺癌术后,患者体质如果及其虚弱,可通过进食补品来给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,以利康复。很多食物也能够大补,如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等,适当食用一些核桃、阿胶等滋补品有助于促进机体恢复。
8、乳腺癌术后应该做到合理忌口,像煎炒、发霉、荤腥、厚味、辛温、陈腐、油腻等食物多应该忌食,因为这些都是助火生痰有碍脾运的食物。
乳腺癌术后的食疗方
1、大枣龙眼枸杞粥
具有健脾补肾、填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者。制作方法是把大枣10枚、龙眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。
2、龙眼猪骨乌龟汤
适合手术后身体虚弱的癌症患者,制作方法是把龙眼肉50克洗净,猪脊骨连肉带髓250克剁碎、乌龟500克切块,加水适量久煮,放盐调味食用。
3、芪杞炖乳鸽
黄芪、枸杞子各30克,乳鸽1只,精盐、味精、葱段、生姜片、黄酒各适量。将乳鸽(未换毛的幼鸽)浸入水中淹死,去毛和内脏,洗净,放入炖盅内,加水适量,再加入黄芪和枸杞子、精盐、葱段、生姜片、黄酒。将盛鸭和药的炖盅放入锅内,隔水炖熟。食用时可加味精少许。补气养血,滋补肝肾。主治乳腺癌术后气血不足、肝肾两虚、免疫功能低下。
乳腺癌手术后吃什么?患者每日蛋白质的需要量比正常人稍高,脂肪不宜过多,碳水化合物应是粗细粮结合,食物种类丰富多样,要多吃新鲜蔬菜和水果,营养要均衡,过多过少均不可取,体重增幅不超过5kg。
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