酱香焗肋排的做法
来源:互联网 分类:浙菜
新鲜的肋排最适合与香甜的酱汁搭配 浓郁的酱油、酸甜的番茄酱配上适量的红糖在烧烤时就散发浓浓的香味 这足以让吃货垂涎三尺
酱香焗肋排用料工具
主料:肋排(6根)蚝油(一大勺)酱油(一大勺)番茄酱(一大勺)黑胡椒(适量)红糖(10g)白芝麻(少许)盐(少许)辅料无
厨具: 电烤箱分类荤菜热菜其它烤半小时普通难度
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酱香焗肋排的做法:
1.准备好材料
2.排骨洗净切成小段沥干水,排骨中一次加入酱油、耗油、黑胡椒、红糖、食盐、番茄酱拌匀后盖上保鲜膜
3.拌匀
4.放冰箱冷藏腌制20分钟
5.烤盘铺锡纸,把排骨摆上,剩下的汁用刷子刷上
6.烤箱提前预热,上下火200度烤25分钟,中途取出翻面,剩5分钟时取出刷上蜂蜜风味更佳!
7.成品图欣赏
8.成品图
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