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麻辣水煮玉米的做法

来源:互联网 分类:浙菜

    经常是加点盐煮玉米吃,这换了个吃法煮了麻辣味,味道丰富很好吃~

    主料

    玉米2根

    辅料

    干辣椒5只  蒜1瓣  花椒20粒  姜1片  豆瓣酱1汤匙  香菜1棵  白芝麻适量  酱油少许

    麻辣水煮玉米的做法

    1.备好材料

麻辣水煮玉米的做法

    2.玉米切段

麻辣水煮玉米的做法

    3.干辣椒切段;香菜切段;花椒洗净;姜蒜切片

麻辣水煮玉米的做法

    4.锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒花椒

麻辣水煮玉米的做法

    5.加豆瓣酱炒一下

麻辣水煮玉米的做法

    6.加入清水,加点盐和酱油烧开后放入玉米段

麻辣水煮玉米的做法

    7.加盖中小火煮10分钟,洒点白芝麻

麻辣水煮玉米的做法

    8.再加点香菜即可

麻辣水煮玉米的做法

    烹饪技巧

    花椒按口味可以少用点。

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