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彩椒怀山炒玉米的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    今天来个健康素炒,把营养的都集在一起。亲们喜欢这样的菜吗?做法简单又好吃。我一个人都能把它吃光光呢!

    主料

    玉米1根  红椒1个  青椒1个  山药1根

    辅料

    花生油3茶匙  盐少许  生抽1茶匙  水淀粉14克

    彩椒怀山炒玉米的做法

    1.准备好食材

彩椒怀山炒玉米的做法

    2.彩椒冼净,去籽

彩椒怀山炒玉米的做法

    3.再切小块

彩椒怀山炒玉米的做法

    4.玉米洗净,剥出玉米粒

彩椒怀山炒玉米的做法

    5.怀山药洗净,去皮

彩椒怀山炒玉米的做法

    6.怀山药再次洗净,切成小粒

彩椒怀山炒玉米的做法

    7.热油锅,加入怀山药,翻炒

彩椒怀山炒玉米的做法

    8.再加入彩椒、玉米粒一同翻炒

彩椒怀山炒玉米的做法

    9.加入少许盐

彩椒怀山炒玉米的做法

    10.加入1茶匙生抽调味

彩椒怀山炒玉米的做法

    11.食材翻炒熟后,加入14克水淀粉,大火收入即可

彩椒怀山炒玉米的做法

    烹饪技巧

    用清水+玉米淀粉做个芡汁

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