来源：互联网 分类：湘菜
用料
水豆腐4块
猪肉末100g
油适量
盐适量
酱油适量
辣椒适量
红烧水豆腐的做法步骤
1.四块水豆腐
2.猪肉末加入酱油盐拌匀
3.切成三角形入油锅，煎至稍黄
4.煎至稍黄
5.猪肉入油锅翻炒熟
6.煎好的米豆腐加入肉末中翻炒，加入盐，辣椒，加水焖一下
7.出锅
小贴士
豆腐煎至稍黄而不是金黄就不会太干，里面嫩嫩的。
