来源：互联网 分类：湘菜
用料
苦瓜1根
油适量
盐适量
猪肉适量
苦瓜炒肉的做法步骤
1.苦瓜洗净去瓤切片
2.肉片用盐酱油淀粉腌好
3.锅里放油，倒入肉片
4.翻炒
5.翻炒好了盛盘
6.锅里放油
7.葱花炝香
8.倒入苦瓜
9.加入适量食盐翻炒
10.加入肉片
11.翻炒熟了即可
12.盛盘
小贴士
良药苦口利于病，没病预防
