来源：互联网 分类：湘菜
用料
笋400g
酸菜100g
油适量
盐适量
大蒜子适量
干辣椒1个
料酒适量
酸菜笋的做法步骤
1.这边食材。
2.冷锅冷油、小火将配料与腊肉炒香。
3.倒入酸菜中火煸炒。
4.待酸菜炒出香味后放入笋段。
5.煸炒均匀。
6.注入适量料酒。
7.搁少量盐。
8.酱油。
9.翻炒均匀即可。
小贴士
酸菜炒笋蛮开胃、下饭的一道菜哦。
