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姜蒜蒸排骨

来源:互联网 分类:粤菜

用料
排骨500g
适量
适量
蒜头几颗
生姜适量
生粉适量
酱油适量
适量
姜蒜蒸排骨的做法步骤
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   1.首先准备好葱、蒜头和生姜

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   2.把排骨切小块,那样蒸出来的排骨比较入味

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   3.把蒜头切碎,生姜切条,葱切末。

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   4.把生姜、蒜头、生粉、盐、油、酱油这些调味料放入切好排骨的碟子上。

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   5.把排骨跟其他调味料搅拌好,搅均匀就可以放入蒸架上蒸了

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   6.蒸15分钟到20分钟左右,就放入葱花,那样排骨的味道会更好。

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   7.美味的姜葱蒸排骨就好了,可以开动了

小贴士

   1、排骨一定要选择前排,前排比较好点,个人认为。
2、蒸排骨的火候一定要够,那样排骨会更有味道。

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