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芝麻鸡排

来源:互联网 分类:徽菜

用料
鸡胸肉300g
适量
适量
料酒适量
胡椒粉适量
淀粉适量
孜然适量
熟白芝麻适量
芝麻鸡排的做法步骤

   1.鸡胸肉切开,中间不切断

   2.用刀背拍松

   3.放盐、料酒、胡椒粉、淀粉,腌十分钟

   4.坐锅,放油,放入鸡肉

   5.两面煎熟

   6.切条

   7.撒点孜然、芝麻即可

小贴士

   腌的时间越长越入味。

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