炒蕃薯叶
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 蕃薯叶500g
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 炒蕃薯叶的做法步骤
-
1.把蕃薯叶摘好嫩的叶，洗干净。待用。
-
2.起油锅。放上一小块猪油。
-
3.把蒜放进去。
-
4.把蕃薯叶倒进去翻炒。
-
5.稍微有点变色的时候，洒上点盐。
-
6.快出锅的时候，放上一小勺的鸡精。
-
7.OK，一盘嫩油油的蕃薯叶上桌了。
- 小贴士
-
下蒜的时候，建议放点盐，这样比较香一点。
有猪油的豆亲，可以放猪油，炒起来，比较爽滑。
- 推荐美食
- 相关菜谱
