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奶黄包

来源:互联网 分类:粤菜

用料
奶油50克
澄面50克
中筋面粉130克
3个
牛奶130克
吉士粉20克
酵母5克
15克
奶黄包的做法步骤
养生食谱大放送

   1.馅的做法:奶油50克先用微波炉加热到融化,蛋三个和澄面50克,吉士粉一大勺,牛奶130克,糖180克拌匀后加入奶油,放蒸锅内蒸十五分钟取出放凉待用.

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   2.面皮材料:中筋面粉300克,吉士粉20克,酵母5克,糖15克加水130克和猪油(我放葵花籽油)和成面团,进行发酵.

   3.发好取出分成30克一个的小面团,包入20克的奶黄馅.

   4.包好放十分钟后入烧开的蒸锅小火蒸十分钟.

小贴士

   那浓稠红亮的汤汁富含的可都是胶原蛋白哦^_^那是相当美容的好东东哦~

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