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白灼菜心

来源:互联网 分类:粤菜

用料
菜心300g
适量
蚝油适量
适量
白灼菜心的做法步骤
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   1.剪好的菜心

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   2.洗净再用水泡20分钟

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   3.锅内烧开水

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   4.水开后下菜心去烫,下点油

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   5.烫熟了用筷子把菜心夹起来

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   6.摆好盘

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   7.锅内起油炒香蒜米

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   8.下蚝油

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   9.再下点水炒开

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   10.把炒好的蚝油汁淋在菜心上就可以了。

小贴士

   在烫菜心的时候下点油,菜叶子就会更加的绿。

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