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炒黄豆芽

来源:互联网 分类:粤菜

用料
黄豆芽500g
适量
适量
陈醋适量
鲍鱼汁适量
鸡精适量
炒黄豆芽的做法步骤
养生食谱大放送

   1.新鲜的黄豆芽,把尾部摘掉。泡在清水里洗。

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   2.起油锅,把豆芽倒进去翻炒。大火,翻炒。

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   3.放上一小勺的细盐。大火。翻炒。

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   4.放上一小勺鸡精。大火。翻炒。

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   5.放一点鲍鱼汁,提提鲜。大火。翻炒。

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   6.放点陈醋,去除豆芽中的豆腥味。大火。翻炒。

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   7.OK。美味的下饭菜来了。

小贴士

   摘得时候,建议把黄豆的根部摘掉。

泡在水里洗。

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