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炒油麦菜

来源:互联网 分类:粤菜

用料
油麦菜650g
适量
适量
适量
芝麻油适量
辣椒酱适量
蚝油适量
 
炒油麦菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买来新鲜的油麦菜

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   2.泡在水里清洗。把菜叶里的杂质洗去。

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   3.把蒜切成薄片。油麦菜的根根剥去外皮,也切成片片。待用。

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   4.起油锅。把蒜和那个根片片倒进去。大火,翻炒。

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   5.把洗干净,沥干水的油麦菜倒进去。大火,翻炒。

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   6.放上一小勺盐。大火,翻炒。

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   7.放上一勺辣椒酱。不一样的风味哦。很下饭。

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   8.放点蚝油汁。

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   9.快起锅的时候,放上一点芝麻油。很香哦。

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   10.美味又好吃的油麦菜来了。

小贴士

   炒青菜,建议用大火,速度要快点。

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