红萝卜玉米肉饼的做法
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 瘦肉100g
- 玉米30g
- 红萝卜20g
- 姜少许
- 蛋清1个
- 葱少许
- 红萝卜玉米肉饼的做法步骤
-
1.准备的材料，切好，瘦肉剁碎
-
2.肉沫加入糖、盐、料酒、少许生抽、姜蓉、葱花、生粉、油、蛋清拌均匀腌制
-
3.再加入红萝卜碎和玉米粒搅拌均匀
-
4.锅里热油，用汤勺舀一勺混合好的肉沫放入锅里煎
-
5.煎好一面再翻另一面煎熟即可
-
6.上碟摆上香菜装饰
- 小贴士
-
可以直接加一个全蛋也很美味
- 推荐美食
- 相关菜谱
