自制云吞的做法

　　 1.将前腿肉清洗干净，备用。

　　 2.将前腿肉剁碎，剁成粗料状的就可以了（最好不要剁成肉泥，这样口感不怎么好的）。

　　 3.加入玉米粒和葱花

　　 4.加入鸡粉、盐、蚝油、胡椒粉。

　　 5.用手将馅料抓匀，（要抓匀点哦！）这样的馅才会入味，云吞才好吃。

　　 6.准备云吞皮，我买的是比较薄的那种。

　　 7.取出一片云吞皮，将馅料放入中央。

　　 8.将馅包好，收口。（这步做法我还是菜鸟，包得不好啦~~）

　　 9.在盘子上轻轻洒上薄薄的粉，将包好的云吞盛装盘子里。

　　 10.锅里加水，烧开。

　　 11.放入云吞，大火煮8分钟。

　　 12.加入生菜。

　　 13.加入葱段。

　　 14.待云吞浮在面上时，再煮2分钟，加入适量盐调味。

　　 15.睢！！新鲜美味的云吞做好啦~~真是色香味俱全！