鸡蛋青菜土豆粉的做法
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 土豆粉100g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 青菜适量
- 鸡蛋青菜土豆粉的做法步骤
-
1.鸡蛋液打散，放适量盐
-
2.煎熟备用
-
3.油锅放适量油，烧开一碗水，放盐、适量高汤调味，倒入碗里
-
4.土豆粉洗干净备用
-
5.另起锅烧开半锅水
-
6.倒入土豆粉
-
7.煮至土豆粉体积膨大
-
8.捞出来放入汤里
-
9.青菜烫熟
-
10.和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可
- 小贴士
-
土豆粉煮至体积膨大即可，不要煮太久。
- 推荐美食
- 相关菜谱
