八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

酱香花甲螺的做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
花甲螺1000g
海鲜酱适量
豆鼓适量
料酒适量
适量
适量
酱香花甲螺的做法步骤
养生食谱大放送

   1.花甲螺买回家用清水泡养3-4小时,刷干净备用

养生食谱大放送

   2.大蒜用刀剁成蒜蓉

养生食谱大放送

   3.葱洗净切成葱末

养生食谱大放送

   4.准备一汤勺的海鲜酱

养生食谱大放送

   5.将锅烧热,加少许油烧热,放大蒜蓉和豆鼓煸香

养生食谱大放送

   6.放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱

养生食谱大放送

   7.加少许料酒,再加少许水,煮至收汁

养生食谱大放送

   8.最后撒入葱花翻炒均匀即可

小贴士

   整个制作过程都没看见我放盐吧?因为海鲜酱和豆鼓都是咸味的,酱料的咸味已足够,所以不需另外加盐调味

返回实用菜谱网首页