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奶酪焗红薯的做法

来源:互联网 分类:粤菜

 奶酪焗红薯的做法

    奶酪焗红薯

  主料:红薯、马苏里拉

  调料:黄油、牛奶、糖

    奶酪焗红薯的做法

  1、红薯洗净对半切开,放蒸笼里蒸上。锅具不同,所需要时间也会有不同。

  2、奶酪刨成丝。

  3、蒸好的红薯取出,稍稍放凉。

  4、用勺子取出红薯肉,皮要保持完整。烤箱预热200度。

  5、将取出的薯肉加上糖,黄油和牛奶拌均匀。

  6、将薯泥放回红薯皮中。

  7、放上奶酪丝。

  8、入烤箱200,上色后出炉,约15分钟。

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