来源:互联网 分类:粤菜
用料
豆腐300g
猪肉150g
油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
茶树菇适量
酿豆腐的做法步骤
1.剁好的肉馅
2.豆腐切块
3.把豆腐中间的挖掉
4.把肉馅酿进去
5.酿好的豆腐
6.不煎锅放些油再放入豆腐
7.煎黄了一面再转面煎
8.起锅前倒入调料
小贴士
酿入肉馅时轻点,豆腐很软,容易碎