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咖喱鸡饭的做法
来源:互联网
分类:
闽菜
这次的咖喱有些黑,但是口感好
咖喱鸡饭用料工具
主料: 大米 (适量) 鸡腿 (五个) 土豆 (五个) 胡萝卜 (一个) 洋葱 (一个) 香菇 (八个)
调料: 咖哩块 (三个)
厨具: 砂锅
咖喱鸡饭的做法:
1.洋葱切块
2.胡萝卜切滚刀
3.香菇切块
4.鸡腿切成块在热水过下
5.放油把土豆块炸至金黄色捞出
6.油锅烧炒几下后放
7.土豆,香菇
8.再接着放土豆和洋葱
9.翻炒均匀后加入水莫过菜
10.炖一小时放咖喱块
11.盛盘开吃
小窍门:
我做的多,我送家里人吃,所以,食材放的量根据自己家人放食材
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