来源：互联网 分类：鲁菜
用料
羊肉1000g
油适量
盐适量
生姜适量
椒盐适量
孜然适量
辣椒适量
烤羊肉的做法步骤
1.羊肉切小块
2.放入生姜，白酒，盐辣椒椒盐腌2个小时以上
3.羊肉码到烤架上，放入烤箱，下面放入铺上锡纸的烤盘接油，烤箱预热烤20分钟，
4.期间拿出来翻面撒上孜然
5.趁热吃
小贴士
羊肉还是要烤熟透
