来源:互联网 分类:闽菜
蜂蜜软麻花
主料
面粉2小碗 鸡蛋1个 牛奶半盒 蜂蜜1勺 白糖2勺 盐1小勺 油适量
辅料
油适量
蜂蜜软麻花的做法
1.将除油外所有主料混合在一起,面要尽量软。
2.和好的面放入盆中发至两倍大,大约需要二至三小时。
3.手上蘸取少量油,将发好的面分成等份,拧成麻花形,继续发十至二十分钟。
4.锅中倒入适量油,将麻花放入锅中炸至变色。