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炸青蚕的做法

来源：互联网分类：川菜

用料: 青蚕100g; 盐适量; 油适量

炸青蚕的做法步骤: 　　 1.青蚕用水清洗几遍。; 　　 2.锅里烧盐水，把青蚕煮熟。; 　　 3.捞出来控水。; 　　 4.下油锅炸得外皮酥脆。

小贴士: 　　味道和蚕蛹一模一样，就是里面的肉更嫩一些。一个字香，两个字很香！

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