来源:互联网 分类:鲁菜
用料
红椒1个
绿椒1个
油适量
盐适量
酱油适量
洋葱1个
火腿150g
炒彩椒的做法步骤
1.原料图。
2.彩椒切开,去籽。
3.彩椒、洋葱切段。
4.火腿切条状。
5.下油锅,先把火腿翻炒至8成熟,捞起备用。
6.再次下油锅,把彩椒放进锅里翻炒。
7.再放进洋葱翻炒。
8.最后把火腿放进去,一起翻炒至熟。
9.收火前,加入适量的酱油,就可以上碟。
小贴士
肝心旺盛者,不宜多吃。