来源:互联网 分类:鲁菜
用料
香菜200g
猪里脊肉100g
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
盐爆肉丝的做法步骤
1.香菜切段备用
2.油锅烧热
3.下入猪里脊肉翻炒
4.倒入酱油
5.倒入料酒
6.放入香菜
7.成品
小贴士
操作时要旺火快炒,使香菜保持脆嫩。