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蒸芹菜叶

来源:互联网 分类:鲁菜

  用料

  芹菜叶100g

  油适量

  盐适量

  中筋面粉适量

  大蒜适量

  生抽适量

  陈醋适量

  芝麻油适量

  蒸芹菜叶的做法步骤

  1.芹菜叶洗净沥干水分。

  2.在芹菜叶中撒入适量面粉。

  3.用手抓匀了,让芹菜叶沾上面粉。

  4.然后把芹菜叶放入蒸锅中蒸5分钟。

  5.这时候砸一些大蒜。

  6.在砸好的大蒜里面加适量盐。

  7.加入适量陈醋。

  8.加入少许生抽。

  9.再淋点芝麻油即可。吃的时候就沾着蘸料吃。

  小贴士

  面粉不要太多,太多面粉不好吃的。

  芹菜叶容易熟,不用蒸太久的。

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