蒜茸炒生菜
来源:互联网 分类:湘菜
- 用料
- 生菜300g
- 老蒜适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜茸炒生菜的做法步骤
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1.准备生鲜的生菜300g
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2.老蒜4粒
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3.把蒜去皮,洗净切细茸待用
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4.生菜洗净,把水沥干
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5.油锅用大火烧到七成热,把蒜茸先放入中爆香,然后把青菜倒入翻炒几下,见生菜变色就行了。一碟好看的生菜就可以吃上一口,品尝一下它的味道
- 小贴士
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生菜不要炒久了,看到叶变色就可以出锅了。这样好吃来菜脆香可口
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