豆角炒鱼仔
来源:互联网 分类:湘菜
- 用料
- 豆角250克
- 鱼仔小半碗
- 油适量
- 盐适量
- 姜蒜适量
- 辣椒适量
- 五香粉适量
- 豆角炒鱼仔的做法步骤
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1.准备好食材,原料图
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2.豆角洗择干净,切成4厘米长段
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3.鱼仔用水冲洗干净,姜蒜辣椒切好
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4.热锅烧油,爆香姜蒜及辣椒
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5.将鱼仔倒入锅中炒
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6.鱼仔炒好后倒入豆角一起炒
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7.将豆角和鱼仔炒均匀
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8.炒熟后调入调味即可食用
- 小贴士
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鱼仔要先用水泡一小会
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