韩风素杂拌的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 黄豆芽250克
- 小黄瓜2根
- 胡萝卜1根
- 韩国白菜泡菜250克
- 蒜2瓣
- 韩风素杂拌的做法步骤
-
1.胡萝卜切丝、黄豆芽去根，放入滚水中焯熟（焯时水中放一勺盐和几滴油），捞起后放入冰水中投凉(保持食材的脆感)。
-
2.黄瓜切丝，蒜切末，辣白菜切丝。
-
3.将所有材料放到一起，加入适量盐、糖、芝麻香油，拌匀即可。
- 小贴士
-
非常简单的一道凉拌菜，酸酸辣辣、爽脆可口，让人不觉胃口大开。
- 推荐美食
- 相关菜谱
