八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

香辣红薯粉的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
红薯粉200g
鸡肉80g
适量
适量
剁椒适量
花生适量
大蒜适量
 
香辣红薯粉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.红薯粉提前用清水泡3小时。

养生食谱大放送

   2.鸡肉用料理机搅碎,加入生抽,料酒和盐腌制。

养生食谱大放送

   3.准备剁椒,姜丝和花生。

养生食谱大放送

   4.热油锅,把花生下锅半煎半炸。

养生食谱大放送

   5.花生表皮颜色变深,花生仁有点裂开时撒入少许盐,把花生控油取出备用。

养生食谱大放送

   6.用锅中余油把剁椒炒香。

养生食谱大放送

   7.加入大蒜煸炒出味。

养生食谱大放送

   8.下鸡肉末划散煸炒至变色。

养生食谱大放送

   9.加入适量开水。

养生食谱大放送

   10.把红薯粉下锅,中火煮至透亮。

养生食谱大放送

   11.调入适量生抽。

养生食谱大放送

   12.加入适量陈醋。

养生食谱大放送

   13.加入适量盐搅匀。

养生食谱大放送

   14.最后淋入芝麻油即可。

养生食谱大放送

   15.装碗时放入炒好的花生米。

小贴士

   1.红薯粉要泡过才好煮,直接煮,时间比较长一些。
2.辣椒和醋的份量可以根据自己的喜好调配。

返回实用菜谱网首页