来源:互联网 分类:特色小吃
天妇罗用料工具
主料:海虾(12个)辅料天妇罗粉(50克)鸡蛋液(25克)水(50克)
厨具: 煮锅分类外国美食日本料理咸甜炸廿分钟简单难度
天妇罗的做法:
1.把虾去掉头去壳开背取沙线
2.在腹部轻切几刀
3.准备天妇罗糊和面粉
4.反过来摆直
5.沾一层面粉后沾面糊
6.虾垂直下锅
7.炸金黄
8.上图