来源:互联网 分类:小炒菜谱
1.鲜拉面水煮后投凉备用。
2.胡萝卜、牛蒡、猪肉切成丝,锅内添少许油,将肉丝放入炒至变色,加入葱花炒出香味,再添入美味达、胡萝卜和牛蒡丝炒2分钟,继续加入韩国辣酱(也可省略此步加盐)。
3.最后放入面条翻炒几下,加高汤精出锅。
打蛋花时要转圈倒,待凝固再搅动,否则就不易成形