八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黑椒大虾配香煎杏鲍菇的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

黑椒大虾配香煎杏鲍菇的做法

    

简单的一道西式菜肴。本想把牛油果酱挤成水草,结果比野草还难看,好在味道不坏。

   黑椒大虾香煎杏鲍菇用料工具

主料: 虾 (3只) 杏鲍菇 (4片) 牛油果 (半个) 柠檬 (四分之一个)
调料: 盐 (适量) 黑胡椒 (适量) 沙拉酱 (适量)
厨具: 平底锅

   黑椒大虾香煎杏鲍菇的做法:

  1.将虾洗净,剪开背部去掉虾线。
  2.在虾中挤入柠檬汁,加适量盐和黑胡椒腌制20分钟。
  3.杏鲍菇切成一厘米厚的片。
  4.加入少许盐腌制一下,去掉多余水分的同时减少苦涩味。
  5.将腌制好的杏鲍菇挤净水分。
  6.牛油果用勺子刮成果泥,加入适量沙拉酱调匀。
  7.锅内放橄榄油,中火烧热后放入虾和杏鲍菇煎制。
  8.煎好一面后翻面煎另一面。
  9.将虾和杏鲍菇摆盘,挤上牛油果酱。
返回实用菜谱网首页