椒麻藕片的做法
来源:互联网 分类:小炒菜谱
很多人为了做“自己”,反倒把自己弄得越来越不像自己。底气越薄的人才极要追求个性,刻意的标新立异,也是一种跟风。真正内心强而有力的人,会一副把日子过得越来越淡的姿态,细品之,又极有味道。当某天不在乎自己是不是有个性了,此时的你,便非常的有个性。——《做自己的女王》。 非常励志非常鼓舞我。希望我也能做自己的女王!
椒麻藕片用料工具
主料:莲藕(300克)辅料 香菜(2棵) 大蒜(30克) 花椒(5克)干辣椒(3棵) 生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)
厨具: 炒锅分类常见菜式凉菜麻辣拌十分钟简单难度
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椒麻藕片的做法:
1.材料如图
2.蒜切末。干辣椒剪小段。香菜切段
3.莲藕切薄片
4.锅中水烧开滴几滴油倒入莲藕烫30秒
5.捞出过凉水
6.沥干水撒上蒜末辣椒
7.锅中放适量油凉油放入花椒小火爆香
8.炸出香味后捞出花椒再把油烧至冒烟。倒入莲藕中“滋啦”一声
9.拌入生抽香醋盐糖胡椒粉香菜拌匀
10.可以放入冰箱冷藏一会儿更入味哦!
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