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凉调豌豆苗的做法
来源:互联网
分类:
凉菜菜谱
春天,万物复苏,屯了一个冬天的小肥肉们,该好好去休息了,来一道秀色可餐的嫩绿素菜,既能补充当日所需的各种维生素,还能减少对其他事物的摄取,真真是减肥的好方法!
凉调豌豆苗用料工具
主料: 豌豆苗 (300克) 盐 (2克) 醋 (2茶匙)
调料: 蚝油 (1毫升) 酱油 (1毫升) 香油 (2毫升)
厨具: 其它
凉调豌豆苗的做法:
1.豌豆苗去老根,洗净
2.调好料汁
3.坐锅烧水,水里加一点盐
4.滴几滴香油
5.水开后放入豌豆苗汆40秒
6.捞出过凉水
7.用筷子略微挤干豆苗水分
8.调好的料汁与豆苗拌匀
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