菠萝鸡炒饭
来源：互联网 分类：热菜菜谱
- 用料
- 鸡胸肉150g
- 菠萝150g
- 油适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 鱼露适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 小葱适量
- 青椒适量
- 甜玉米适量
- 菠萝鸡炒饭的做法步骤
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1.将青椒洗净切大小一致的颗粒，葱洗净切成葱花，菠萝切成颗粒
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2.置锅火上烧开水将玉米煮开1分钟左右，捞出沥干
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3.鸡胸肉用盐，鸡粉，生抽，生粉抓匀
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4.置锅火上加热油，倒入鸡胸肉煸炒
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5.炒至鸡胸肉收紧实，变色倒入青椒
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6.翻炒均匀后倒入玉米
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7.加热菠萝粒
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8.倒入白米饭翻炒几下
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9.倒入生抽
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10.倒入葱花翻炒均匀即可出锅
- 小贴士
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. 菠萝商贩会棒你粗加工，回家只需自己动手再切一下即可
.平时吃菠萝可以用盐水浸泡，以减少对口腔的刺激，但不浸泡超过30分钟。
.白米饭如果是隔夜的炒的时候可以适量的洒点水。
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