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麻汁豆角

来源：互联网分类：春季食谱

用料: 豇豆适量; 芝麻酱，老醋，盐，鲜酱油，蒜头，嫩姜适量

麻汁豆角的做法步骤: 　　 1.嫩豇豆洗净切小段，用淡盐水焯熟，过凉水。; 　　 2.芝麻酱+蒜泥+老醋+鲜酱油+姜泥+盐，倒进豇豆里拌匀

小贴士: 　　注入开水煮出来的鱼汤奶白而且更加鲜美

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