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樱桃乡村巧克力蛋糕

来源:互联网 分类:蛋糕

用料
黄油125克
125克
低粉200克
全蛋75克
牛奶75毫升
樱桃粒150克
巧克力碎150克
肉桂粉少许
泡打粉2.5克
可可粉15克
樱桃乡村巧克力蛋糕的做法步骤

   1.樱桃洗干净,去核,分2半,用糖腌制片刻,出水,然后加入白葡萄酒或者朗姆酒浸泡,喜欢酒味浓的可以直接加朗姆酒浸泡。浸泡的时间在1天以上。

   2.黄油50g,糖50g,低粉50g,肉桂粉少许所有材料混合,搓成米粒状,即可。放入冰箱冷藏30分钟左右。

   3.1.黄油室温软化,加糖搅拌,至微白2.分次加入蛋液打匀,加入过筛的低粉,可可粉和泡打粉3.加入牛奶拌匀,加入樱桃粒和巧克力碎4.拌匀后入模,在面上铺上之前做好的酥菠萝5.170°烤40分钟,出炉后放凉,冷藏一夜后可食用

小贴士

   可以用自己喜欢的馅料。

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