桑椹芝士蛋糕
来源：互联网 分类：蛋糕
- 用料
- 麦维他消化饼100克
- 芝士250克
- 鸡蛋2个
- 酒渍桑椹适量
- 牛油40克
- 鲜奶油200克
- 糖50克
- 粟粉10克
- 低粉10克
- 柠檬汁1大匙
- 桑椹芝士蛋糕的做法步骤
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1.饼底,麦维他消化饼100克压碎拌入溶化牛油40克,,铺入模底压实.放冰箱冷藏.
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2.芝士和糖一起隔热水打软化.
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3.加入柠汁拌匀,加入蛋拌和,筛入粉类拌匀,倒入鲜奶油拌匀.
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4.最后加入酒渍桑椹,没有可加蓝莓.倒入模中.烤盘放热水.
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5.用蒸烤法170度烤50分钟.凉后脱模.
- 小贴士
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先把菜炒一炒香味更浓
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