巧克力软心蛋糕

　　 1.将巧克力隔水融化，黄油入微波炉融化。

　　 2.融化的黄油倒入巧克力中，搅拌均匀。

　　 3.蛋黄和鸡蛋中放入糖，用手动打蛋器打至起粗泡。

　　 4.将蛋液倒入巧克力液中，加入一大勺水，混合均匀，筛入面粉拌匀。

　　 5.搅好后的蛋糕糊装入纸杯模具中，（七、八分满就可以了）。

　　 6.放入冰箱冷藏半小时（我忘了冷藏了，可是口感依旧不错哦）。

　　 7.烤箱预热220度，中层8-10分钟。出炉后稍微晾凉，脱模。洒上糖粉就可以开动了。