韩式杯子裱花蛋糕的做法

    新手上路，大家多多给意见指导！

    韩式杯子裱花蛋糕用料工具

    主料：低筋粉(140克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)砂糖(80克)辅料 黄油(250克)砂糖(80克)蛋白(3个)清水(30匙)
    厨具： 打蛋器、电烤箱分类蛋糕烘焙甜味拌廿分钟普通难度

    韩式杯子裱花蛋糕的做法:

    

    1.四个全蛋液加入糖打发至纹路不会马上消失

    

    2.纹路可以抵制五分钟时间，

    

    3.用刮板挡住倒入牛奶和玉米油

    

    4.筛入低筋粉一起拌匀，由下往上，幅度要大、避免消泡！

    

    5.烤箱预热180度中层烤20分钟左右根据自家烤箱调解

    

    6.面糊倒入模具中、八分杯就好

    

    7.烤好出烤箱冷却待遇

    

    8.奶油霜做好、陪好颜色选好裱花嘴分别装入裱花袋、

    

    9.裱好的花先放入冰箱冷藏定型、如果室内温度可以的话就直接装上了！

    

    10.冷藏好后开始操作

    

    11.取一个蛋糕体先摸上一层奶油霜

    

    12.再把冷却好的花朵根据自己的喜欢摆上造型

    

    13.差不多可以摆四朵

    

    14.然后用绿色奶油霜裱出叶子点缀一下就可以了！

    

    15.成品欣赏

    

    16.成品欣赏

    

    17.成品欣赏

    

    18.成品欣赏

    

    19.成品欣赏

    

    20.成品欣赏

    

    21.成品欣赏

    

    22.成品欣赏

    小窍门：

    奶油霜裱好更立体、口感跟顺滑犹如吃冰激凌一样！