黑芝麻曲奇---酥香美味的下午茶的做法

天气越来越热了，现在这个季节打发黄油毫不费力，嘿嘿，是做曲奇的好时节啊！ 今天，小厨做了黑芝麻曲奇，味道那叫一个杠杠滴，而且，这个配方也比较好挤，不像有的配方，要挤爆几个裱花带，嘿嘿，而且，纹路也是非常漂亮的哦！ 周末的时候，家里来了几个朋友，品尝着美味的曲奇，喝着浓醇的咖啡，几个人一起大赞这个曲奇做的好吃，比市售的好吃N倍，嘿嘿，听着这话，我也是醉了~~~

　　 黑芝麻曲奇用料工具

主料： 黄油 (170克) 糖粉 (50克) 淡奶油 (35克) 低筋面粉 (200克) 盐 (2克)
调料： 炒香黑芝麻 (适量)
厨具： 打蛋器、电烤箱

　　 黑芝麻曲奇的做法:

  1.黄油软化后切小块，加糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。（我这次用的手动）。   2.分两次加入淡奶油，每次搅打均匀后再加入。使其完全融合。   3.筛入低筋面粉和盐，用刮刀切拌均匀。   4.倒入黑芝麻。   5.拌匀。   6.装入裱花带，挤在油布上。   7.入预热好的烤箱。170度，上下火，中层，15分钟左右。   8.成品。