八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

芝麻烧饼

来源:互联网 分类:面食

用料
鸡蛋1个
普通面粉200g
入味的肉末100g
肉松50g
适量
黄油20g
酵母4g
泡打粉4g
芝麻适量
 
芝麻烧饼的做法步骤

   1.准备食材。

   2.将鸡蛋、泡打粉和黄油放入面粉中,搅拌均匀。这里可以留一点蛋清。

   3.加入酵母水,揉成光滑的面团。

   4.发酵2个小时以上。两倍左右的大小就可以了。

   5.将肉松和肉末加入适量的油搅拌均匀。

   6.将发好的面分成6等分。

   7.将肉馅包在里边。

   8.做成饼状。

   9.上面刷上蛋清,撒上芝麻。醒20分钟。

   10.上面盖上锡纸。

   11.烤箱预热5分钟,180度烤20分钟。

   12.将锡纸拿去,再180度烤5分钟。

   13.可以吃了哦!

小贴士

   这个饼可以按照自己的喜好,放入不同的馅料的,比例掌握好就可以了。

返回实用菜谱网首页