咸菜丝饼的做法
来源：互联网 分类：面食
- 用料
- 绿萝卜咸菜200g
- 玉米粉70g
- 面粉70g
- 花生油适量
- 咸菜丝饼的做法步骤
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1.咸菜擦成细丝，用水冲洗几遍后用水浸泡。
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2.泡到基本没有咸味后捞出沥水。
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3.加入玉米粉、面粉。
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4.加少量的水拌匀。
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5.锅炉中放少量的油，将面糊平摊入锅。
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6.煎至两面金黄，划成大即可。
- 小贴士
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我用的咸菜，是妈妈用绿萝卜腌渍而成的。这个饼，配加了醋的蒜泥味道最佳。
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