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花生核桃棒的家常做法

来源:互联网 分类:烘焙

    这是一款极简单的饼干,没有什么技术含量,也没有什么制作的小技巧,新手也绝不会失败哦。

    因为饼干里面用到的花生酱很多,所以没有另外加油。花生酱的含油量很高,饼干中加入这么大的量,真的没有必要再加油了。特别是现在,我们的饮食所摄入的油脂已经不少了,零食里面的油脂就需要尽量降低。当然,如果你就是喜欢吃含油量较高的食物,你另外再加入一点黄油也是可以的哈。

    将饼干做成这样的形状,很适合小孩子拿在手上吃,也适合手发抖的老人吃,当然更适合所有的人吃哦。

    【花生核桃棒】特浓花生酱饼干

    原料:粗颗粒花生酱214克、糖浆80克、全蛋液74克、

    低粉200克、核桃仁60克、泡打粉2克、小苏打粉1克

花生核桃棒的做法

    花生核桃棒的做法

    1、称重准备好所有的原材料,花生酱和糖浆可以放在一起称重;

    2、用手抽将花生酱和糖浆搅打均匀,再加入全蛋液,继续搅打均匀;

    3、将混合好的低粉、泡打粉和小苏打粉筛入,再加入核桃仁碎,用橡皮刮刀翻拌均匀成团;

花生核桃棒步骤1-3

花生核桃棒步骤4-6

    4、将饼干面团揪出一小块,用手搓成指头粗细的小长条,摆入烤盘,依次做完;

    5、将烤箱预热好190度,在饼干表明刷一层全蛋液后,将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟;

    6、时间到焖5分钟后再取出烤盘,将饼干移至烤网上自然晾凉,密封保存;

花生核桃棒步骤7-9

花生核桃棒步骤10-12

花生核桃棒

    这款花生核桃棒香酥好吃,花生酱的香味儿很浓郁。

    做菜网网站小提示

    花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

    花生和红葡萄酒能一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脏管畅通无阻,再吃花生可大大降低心脏病的发病率。

    核桃的营养价值

    核桃,又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分,是滋补强身佳品。

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