来源：互联网 分类：面食
鸡蛋炒河粉用料工具
主料：
鲜河粉 (适量) 蛋 (适量) 葱 (适量) 油 (适量) 辅料 酱香鲜酱油 (适量)
厨具： 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度
鸡蛋炒河粉的做法:
1.材料
2.蛋打散后煎成薄片
3.蛋片切成象河粉那样的宽度，待用
4.热油爆一下葱白
5.下河粉翻炒一 下
6.边淋边炒淋下酱油，河粉炒均匀
7.下蛋丝，再下点酱油
8.炒透后下葱，关火，即可上碟
