红枣蒸糕的做法

    自己感觉烤箱做的点心比较容易上火，就选择蒸锅做的松糕，蒸出来的糕松软又香，味道不比烤箱做的差哦。

    主料

    面粉150克  全蛋液2只  红枣适量  牛奶70毫升

    辅料

    砂糖30克  酵母1.5克

    红枣蒸糕的做法

    1.准备好材料

    2.红枣切粒

    3.将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合，搅拌3分钟

    4.加入面粉搅拌

    5.加入一半红枣粒

    6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

    7.温室发酵二倍高

    8.凉水入锅蒸40分钟，关火后3分钟揭盖就可以开吃

    9.忘记拍出炉照啦，用他顶替吧，哈哈

    烹饪技巧

    可以加蔓越莓干、提子干或核桃之类的也是不错的选择哦。