八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

冰糖红枣枸杞炖燕窝的做法

来源:互联网 分类:养胃粥

    燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。最近领导加班比较辛苦,给她炖点燕窝补补。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝用料工具

    主料:燕窝(1盏)红枣(1颗)枸杞(5个)辅料 冰糖(适量)
    厨具: 炖盅、煮锅分类饮品甜味炖数小时简单难度

    冰糖红枣枸杞炖燕窝的做法:

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    1.选择天然颜色的燕窝,太白的是漂过的。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    2.纯净水冷水浸泡1小时。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    3.撕开,清洗,择去杂质,泡8小时,中间换几次水,燕角不好撕,特别注意。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    4.双盖隔水炖盅加入泡好的燕窝和红枣,加入烧开的纯净水,隔水炖三十分钟。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    5.加入枸杞再炖十分钟。

    冰糖红枣枸杞炖燕窝

    6.加入适量冰糖,即可食用。

    小窍门:

    锅里的水没过炖盅三分之二即可,加盖隔水炖。

返回实用菜谱网首页