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苹果玫瑰花的做法

来源:互联网 分类:烘焙

    一直以来都想做这个苹果玫瑰花,趁着今天是情人节,把它做出来送给大家,祝大家情人节快乐!

    主料

    苹果1个  低筋面粉100克

    辅料

    蜂蜜10克  清水100克  细砂糖40克  植物油35克

    苹果玫瑰花的做法

    1.准备所需材料。

苹果玫瑰花的做法

    2.将苹果洗净切成薄片。

苹果玫瑰花的做法

    3.细砂糖、蜂蜜、清水放入奶锅内。

苹果玫瑰花的做法

    4.开火煮成糖水。

苹果玫瑰花的做法

    5.加入切成片的苹果。

苹果玫瑰花的做法

    6.煮至苹果变软。

苹果玫瑰花的做法

    7.煮至苹果变软。

苹果玫瑰花的做法

    8.再用厨房纸巾吸干多余的水份。

苹果玫瑰花的做法

    9.低筋面粉加入植物油,用煮苹果的糖水和成面团,盖湿布松弛30分钟。

苹果玫瑰花的做法

    10.然后擀成片,再切成长条,宽度2厘米左右。

苹果玫瑰花的做法

    11.取一根面片,把苹果片放在上面。

苹果玫瑰花的做法

    12.然后卷起,整理出花瓣。

苹果玫瑰花的做法

    13.做好其它的放入模具里。

苹果玫瑰花的做法

    14.烤箱预热175度,放中层烤20分钟左右即可出炉。

苹果玫瑰花的做法

    烹饪技巧

    烤箱的温度根据自家的调节,玫瑰花出炉后觉得干的,可以刷上一层蜂蜜水。

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